PANETTONE CON PESCA, CIOCCOLATO E AMARETTO CON GLASSA SENZA UVETTA E SCORZE DI AGRUMI 

Ingredienti: farina di FRUMENTO, pesca candita 15% (cubetti di pesca, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, aromi naturali), tuorlo d'UOVO, BURRO, cioccolato 9,3% (zucchero, massa di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA), lievito madre naturale (farina di FRUMENTO, acqua), zucchero, granella di amaretto 3,6% (zucchero, armelline, MANDORLE, albume d'UOVO), farina di mais 3%,emulsionante: mono e di-gliceridi degli acidi grassi; sciroppo di zucchero invertito, malto d'ORZO, cacao 0,1%, sale, aromi.

INGREDIENTI DELLA GLASSA E DELLA DECORAZIONE: zucchero, MANDORLE, albume d'UOVO, "NOCCIOLA Piemonte IGP" 1,0%, armelline, farina di riso.

Contiene GLUTINE, UOVA, BURRO, SOIA e FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE e NOCCIOLE). Può contenere tracce di ALTRA FRUTTA A GUSCIO e SENAPE.

 

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - valori medi per 100g di prodotto 

Energia	1691 kJ/ 404 kcal
Grassi    di cui     acidi grassi saturi	19g   9,3 g
Carboidrati    di cui     zuccheri	50 g   28 g
Proteine	7,2 g
Sale	0,26 g

 

TMC: 7 mesi dalla data di confezionamento. 

 

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

 

OPERATORE SETTORE ALIMENTARE

MOLINO DI BORGO SAN DALMAZZO S.R.L 

Via Don Minzoni 21, 12011 Borgo San Dalamazzo (CN) - Italia

 

PESO NETTO 500gr

PREPARATO PER RISOTTO CON ZAFFERANO

Ingredienti: riso carnaroli 97,2%, cipolla, prezzemolo, porro, curcuma, zafferano 0,01%.

Può contenere tracce di SOLFITI, FRUTTA A GUSCIO, SEDANO, GLUTINE e SOIA.

 

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - valori medi per 100g di prodotto

Energia	1424 kJ/ 336 kcal
Grassi    di cui     acidi grassi saturi	1,5 g   0,5 g
Carboidrati    di cui     zuccheri	73 g   0,6 g
Fibre	1,0 g
Proteine	7,0 g
Sale	0 g

 

TMC: 18 mesi dalla data di confezionamento.

 

Origine del riso: Italia

 

Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta

 

MODALITÀ DI PREPARAZIONE: 

Fate sciogliere in un tegame una noce di burro, versate il riso e fatelo tostare per un minuto rimestandolo. Aggiungete mezzo bicchiere di vino bianco e fate evaporare, coprite il riso con del brodo bollente e giratelo di tanto in tanto e quando necessario aggiungete del brodo caldo. A fine cottura mantecate e servite.

 

TEMPO DI COTTURA: 16 minuti

 

OPERATORE SETTORE ALIMENTARE

MOLINO DI BORGO SAN DALMAZZO SRL 

Via Don Minzoni 21, 12011 Borgo San Dalamazzo (CN) - Italia

 

PESO NETTO 225gr

PREPARATO PER POLENTA ISTANTANEA CON TARTUFO

Ingredienti: Farina di mais precotta 99,5%, tartufo nero estivo secco (Tuber Aestivum, vitt.) 0,3%, prezzemolo, aroma. 

Può contenere possibili tracce di SOLFITI, FRUTTA A GUSCIO, SEDANO, GLUTINE e SOIA.

 

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - valori medi per 100g di prodotto

Energia	1434 kJ/ 338 kcal
Grassi    di cui     acidi grassi saturi	1,0 g   0,1 g
Carboidrati   di cui     zuccheri	74 g   0,6 g
Proteine	6,6 g
Sale	0,01 g

 

TMC: 18 mesi dalla data di produzione 

 

Origine: Italia

 

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero.

 

ISTRUZIONI PER L'USO

Preparazione: Fai bollire 750 ml d'acqua con un poco di sale, versa il contenuto della confezione a pioggia, mescola per circa 5 minuti. Condisci con burro e parmigiano grattugiato

 

OPERATORE SETTORE ALIMENTARE

MOLINO DI BORGO SAN DALMAZZO SRL 

Via Don Minzoni 21, 12011 Borgo San Dalamazzo (CN) - Italia

 

PESO NETTO 225gr

PRODOTTO DA FORNO SEMIDOLCE CON PEPERONI (4%), FARINA DI MAIS (3%) e ACCIUGHE (ACCIUGHE 6% - PASTA DI ACCIUGHE 1%)

Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo 0, farina di GRANO tenero tipo 1, acqua BURRO (LATTE), tuorlo d'UOVO, zucchero, ACCIUGHE 6% (ACCIUGHE, olio di girasole, sale), peperoni rossi 4% (peperoni, sciroppo di glucosio, sale), farina di mais 3%, pasta di ACCIUGHE 1% (ACCIUGHE, sale, olio di semi di girasole), sale, LATTE scremato in polvere, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lievito madre in polvere, lievito di birra.

Contiene GLUTINE, LATTE, UOVA e PESCE (ACCIUGHE). Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO E SOIA.

 

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - valori medi per 100g di prodotto 

Energia	1378 kJ/ 329 kcal
Grassi    di cui    acidi grassi saturi	11 g   8 g
Carboidrati    di cui     zuccheri	45 g   27 g
Proteine	6 g
Fibre	11,5 g
Sale	0,3 g

 

TMC: 10 mesi dalla data di comfezionamento 

 

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

 

OPERATORE SETTORE ALIMENTARE

MOLINO DI BORGO SAN DALMAZZO S.R.L 

Via Don Minzoni 21, 12011 Borgo San Dalamazzo (CN) - Italia

 

PESO NETTO 200gr

SALSA A BASE DI AGLIO E ACCIUGHE 

Ingredienti: aglio 60%, ACCIUGHE 24%, olio extravergine d'oliva, sale, PANNA, correttore di acidità: acido lattico.

Contiene PESCE (ACCIUGHE) e LATTE (PANNA).

 

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - valori medi per 100g di prodotto 

Energia	1058 kJ/ 256 kcal
Grassi    di cui    acidi grassi saturi	23 g   2,9 g
Carboidrati    di cui     zuccheri	4,7 g   4,7 g
Proteine	6,7 g
Sale	0,29 g

 

TMC: 36 mesi dalla data di confezionamento 

 

Conservare in un luogo fresco e asciutto, dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

 

OPERATORE SETTORE ALIMENTARE

MOLINO DI BORGO SAN DALMAZZO SRL 

Via Don Minzoni 21, 12011 Borgo San Dalamazzo (CN) - Italia

 

PESO NETTO 180gr

TAGLIATELLE ALL'UOVO Sfoglia ruvida - Pasta secca all'uovo 

Ingredienti: Semola di GRANO duro italiano (utilizzati 100g per 100g di prodotto finito), UOVA fresche italiane da allevamento all'aperto 34%.

Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di SOIA e SENAPE.

 

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - valori medi per 100g di prodotto 

Energia	1625 kJ/ 384 kcal
Grassi    di cui     acidi grassi saturi	4,2 g   1,4 g
Carboidrati    di cui     zuccheri	69 g   1,7 g
Proteine	16 g
Sale	0,09 g

 

TMC: 3 anni dalla data di confezionamento 

 

Orgine: Italia

 

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

 

TEMPO DI COTTURA: 8 minuti

 

OPERATORE SETTORE ALIMENTARE

MOLINO DI BORGO SAN DALMAZZO SRL 

Via Don Minzoni 21, 12011 Borgo San Dalamazzo (CN) - Italia

 

PESO NETTO 250gr

CONDIMENTO A BASE DI UOVO E GUANCIALE

Ingredienti: acqua, carne di suino provenienza Italia (pancetta, guanciale 15%) 40%, tuorlo d'UOVO pastorizzato 12%, cipolla, olio extravergine d'oliva, amido di mais, sale, zucchero,pepe nero, aroma fumo, correttore di acidità: acido lattico, conservante: acido sorbico, benzoato di sodio.

Contiene UOVO.

 

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - valori medi per 100g di prodotto 

Energia	1118 kJ/ 276 kcal
Grassi    di cui     acidi grassi saturi	37 g   18 g
Carboidrati    di cui     zuccheri	37 g   0,7 g
Proteine	12 g
Sale	0,7 g

 

TMC: 24 mesi dalla data di confezionamento 

 

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

 

OPERATORE SETTORE ALIMENTARE

MOLINO DI BORGO SAN DALMAZZO SRL 

Via Don Minzoni 21, 12011 Borgo San Dalamazzo (CN) - Italia

 

PESO NETTO 180gr

NOCCIOLE TOSTATE (T.G.T.)

Ingredienti: NOCCIOLA Tonda Gentile Trilobata (T.G.T.) 100%. 

Contiene FRUTTA A GUSCIO (NOCCIOLE). Può contenere tracce di ALTRA FRUTTA A GUSCIO.

 

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - valori medi per 100g di prodotto 

Energia	2838 kJ/ 688 kcal
Grassi    di cui     acidi grassi saturi	64 g   4,5 g
Carboidrati    di cui    zuccheri	10 g   4,2 g
Proteine	14 g
Fibre	9,8 g
Sale	0,02 g

 

TMC: 6 mesi dalla data di confezionamento 

 

Origine: Italia

 

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Nei mesi estivi conservare in frigorifero.

 

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MOLINO DI BORGO SAN DALMAZZO S.R.L 

Via Don Minzoni 21, 12011 Borgo San Dalamazzo (CN) - Italia

 

PESO NETTO 150gr

MINI CROSTATINA SENZA GLUTINE ALL'ARANCIA E CIOCCOLATO EXTRA FONDENTE

Ingredientipasta frolla 55%: farina di riso, zucchero, farina di mais, tuorlo d'UOVO, olio di girasole altoleico, conservante: sorbato di potassio. Farcitura: preparato di arance 20% (sciroppo di glucosio- fruttosio, arance dolci 14%, zucchero, addensanti: pectina, pirofosfato di sodio e alginato di sodio, correttori di acidità: acido citrico, citrato di sodio e citrato di calcio, conservante: sorbato di potassio, aromi), crema cioccolato extra bitter 20% (zucchero, grasso vegetale (palma, girasole, shea, colza) in proporzione variabile, cacao magro in polvere, siero di LATTE in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), scorza di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero).

Contiene UOVO, LATTE e SOIA. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO.

 

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - valori medi per 100g di prodotto

Energia	2164 kJ/ 518 kcal
Grassi    di cui     acidi grassi saturi	28,4 g   5,9 g
Carboidrati   di cui     zuccheri	57,5 g   33,9 g
Proteine	7,3 g
Sale	0,10 g

 

TMC: 12 mesi dalla data di confezionamento. 

 

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

 

OPERATORE SETTORE ALIMENTARE

MOLINO DI BORGO SAN DALMAZZO S.R.L 

Via Don Minzoni 21, 12011 Borgo San Dalamazzo (CN) - Italia

 

PESO NETTO 75g