Una ricca selezione di piatti pronti da cucinare, con tutti gli ingredienti presenti, solo più da mettere in pentola! Ricette gustose di Risotti con Riso Carnaroli dai gusti più classici a quelli più sfiziosi, Polente con Funghi e Tartufo, e originali ricette a base di orzo o Couscous.

PREPARATO PER RISOTTO AL CACIO E PEPE

Ingredienti: riso carnaroli 92,9%, formaggio pecorino (LATTE di pecora, sale, caglio di agnello) 5%, cipolla, pepe nero macinato 0,1%.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - valori medi per 100g di prodotto 

Energia	1423 kJ/ 335 kcal
Grassi    di cui    acidi grassi saturi	1,5 g   0,5 g
Carboidrati    di cui     zuccheri	73 g   0,6 g
Fibre	1,0 g
Proteine	7,0 g
Sale	0 g

Contiene LATTE. Può contenere tracce di GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, SOIA, SOLFITI e SEDANO.

TMC: 24 mesi dalla data di confezionamento.

Origine del riso: Italia.

Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontando da luce diretta.

Fate sciogliere in un tegame una noce di burro, versate il riso e fatelo tostare per un minuto rimestandolo. Aggiungete mezzo bicchiere di vino bianco e fate evaporare, coprite il riso con del brodo bollente e giratelo di tanto in tanto e quando necessario aggiungete del brodo caldo. A fine cottura mantecate e servite.

3/4 PORZIONI 

TEMPO DI COTTURA: 16 minuti

MOLINO DI BORGO SAN DALMAZZO SRL 

Via Don Minzoni 21, 12011 Borgo San Dalamazzo (CN) - Italia

300g