COLOMBA SENZA AGRUMI CANDITI, CON GOCCE DI CIOCCOLATO, CON GLASSA ALLE NOCCIOLE E MANDORLE, GRANELLA DI ZUCCHERO E MANDORLE INTERE - SENZA GLUTINE - SENZA LATTOSIO - Specificamente formulato per persoe intolleranti al glutine - Prodotto da forno a lievitazione naturale.

INGREDIENTI: Preparato senza glutine (amido di mais, zucchero, emulsionante: E471, fibre vegetali (Psyllium), addensante: gomma di guar, sale, conservante: acido sorbico), acqua, BURRO (senza lattosio)*, zucchero impalpabile (zucchero, amido di mais), gocce di cioccolato fonsente 9% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA), UOVA intere fresche di categoria A pastorizzate, LATTE scremato in polvere delattosato al 99,9% (senza lattosio)*, lievito naturale, lievito di birra, turlo di UOVA fresche di categoria A pastorizzate, addensante: gomma di xanthan, aromi naturali. INGREDIENTI DELLA GLASSA 15%: zucchero impalpabile (zucchero, amido di mais), NOCCIOLE 17%, MANDORLE 17%, farina di riso, albume d'UOVA essiccato, fibre vegetali (patata, pisello, plantago, lino). Guarnito con granella di zucchero 4% e MANDORLE intere 1%. 

Può contenere tracce di NOCI e PISTACCHI.
*Burro e latte scremato in polvere presenti in quantità tali da garantire nel prodotto finito un contenuto residuo di lattosio inferiore allo 0,01%. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100gr DI PRODOTTO

Energia	1527 kJ/ 364 kcal
Grassi    di cui    acidi grassi saturi	16 g   8,4 g
Carboidrati    di cui     zuccheri	48 g   32 g
Fibre	3 g
Proteine	5,6 g
Sale	0,03

 

TMC: 5 mesi dalla data di produzione 

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: conservare in un luogo fresco e asciutto ad una temperatura massima di 18-20°C. Il prodotto non deve essere presentato in vetrine esposte al sole o vicino a fonti di calore.

MOLINO DI BORGO SAN DALMAZZO S.R.L.

Via Don Minzoni 21, 12011 Borgo San Dalmazzo (CN) - Italia

800gr