I legumi sono una fonte incredibile di proteine, ferro e vitamine, un alimento prezioso e amico del nostro organismo, che non dovrebbe mai mancare sulle nostre tavole.

MINESTRONE DELLA NONNA

Ingredienti: Fagioli borlotti 14,3%, Piselli verdi spezzati 14,3%, ORZO perlato 14,3%, Lenticchie rosse decorticate 9,5%, Lenticchie rosse 9,5%, FARRO perlato 9,5%, Lenticchie Richlea 9,5%, Fagioli occhio nero 4,8%, Fagioli adzuchi verdi 4,8%, Fagioli rossi 4,8%, Fagioli cannellini 4,8%

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - valori medi per 100g di prodotto 

Energia	1395 kJ/ 330 kcal
Grassi    di cui     acidi grassi saturi	1,8 g   0,3 g
Carboidrati    di cui     zuccheri	53 g   2,1 g
Fibre	13 g
Proteine	19g
Sale	0,02

 

Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di SOIA.

TMC:  12 mesi dalla data di confezionamento

Origine: Italia, UE ed Extra UE

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

MOLINO DI BORGO SAN DALMAZZO S.R.L 

Via Don Minzoni 21, 12011 Borgo San Dalamazzo (CN) - Italia

Mettere in ammollo in acqua tiepida per alcune ore. Scolare e risciacquare il prodotto, preparare un soffritto, versare i legumi, aggiungere circa 1 litro d'acqua salata (o brodo) e cuocere per circa 60 minuti. (in caso di pentola a pressione dimezzare i tempi di cottura). Servire con un filo d'olio extravergine e parmigiano grattuggiato.

300g