La polenta è un piatto italiano molto antico, tipico delle regioni del Nord Italia, ma molto diffuso anche al centro e all’estero. Il mais che utilizziamo per le nostre polente è rigorosamente italiano, da piantagioni del nostro territorio, dove crescono le pannocchie migliori.

FARINA DI MAIS BRAMATA BIANCA

Ingredienti: Farina di mais bianca.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - valori medi per 100g di prodotti 

Energia	1483 kJ/ 350 kcal
Grassi    di cui     acidi grassi saturi	1,2 g   0,3 g
Carboidrati    di cui     zuccheri	75 g   0 g
Fibre	3,5 g
Proteine	7,7 g
Sale	0 g

 

Può contenere tracce di SOIA e SENAPE.

TMC: 3 anni dalla data di produzione

Origine: Italia

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

MOLINO DI BORGO SAN DALMAZZO S.R.L 

Via Don Minzoni 21, 12011 Borgo San Dalamazzo (CN) - Italia

500gr - 4/5 dosi

Portare ad ebollizione 2 litri di acqua per 500gr di prodotto e salare. 

Versare la polenta lentamente e mescolare in continuazione per circa 40 minuti. Per ottenere una polenta più consistente, aumentare il tempo di cottura a piacimento.

500gr