Scorta famiglia Risotti Prestige 7 x 300g
7 preparati per Risotti Prestige, tutti preparati con Riso Carnaroli: Risotto al Tartufo, risotto ai funghi porcini, risotto con Speck e Radicchio, risotto Porcini e Zafferano, risotto Cacio e Pepe, risotto piemontese con Nocciole e Porcini e infine risotto allo Zafferano
Caratteristiche Tecniche
Una ricca selezione di piatti pronti da cucinare, con tutti gli ingredienti presenti, solo più da mettere in pentola! Ricette gustose di Risotti con Riso Carnaroli dai gusti più classici a quelli più sfiziosi, Polente con Funghi e Tartufo, e originali ricette a base di orzo o Couscous.
RISOTTO AL TARTUFO
PREPARATO PER RISOTTO CON TARTUFO NERO
Ingredienti: Riso carnaroli 97,1%, cipolla, tartufo nero estivo secco (Tuber Aestivum, Vitt.) 0,3%, prezzemolo, aroma, porro.
Può contenere tracce di GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, SOIA, SOLFITI e SEDANO.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - valori medi per 100g di prodotto
Energia 1464 kJ/
345 kcal
Grassi
di cui
acidi grassi saturi
1,6 g
0,5 g
Carboidrati
di cui
zuccheri
75 g
1,4 g
Fibre 1,0 g Proteine 7,3 g Sale 0,05 g TMC: 24 mesi dalla data di confezionamento.
Origine del riso: Italia
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta
MODALITÀ DI PREPARAZIONE:
Fate sciogliere in un tegame una noce di burro, versate il riso e fatelo tostare per un minuto rimestandolo. Aggiungete mezzo bicchiere di vino bianco e fate evaporare, coprite il riso con del brodo bollente e giratelo di tanto in tanto e quando necessario aggiungete del brodo caldo. A fine cottura mantecate e servite.
3/4 PORZIONI
TEMPO DI COTTURA: 16 minuti
OPERATORE SETTORE ALIMENTARE:
MOLINO DI BORGO SAN DALMAZZO SRL
Via Don Minzoni 21, 12011 Borgo San Dalamazzo (CN) - Italia
PESO NETTO: 300gr
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI
PREPARATO PER RISOTTO CON PORCINI
Ingredienti: Riso carnaroli 94,9%, funghi porcini secchi (Boletus edulis e relativo gruppo)2,7%, cipolla, porro, prezzemolo.
Può contenere tracce di GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, SOIA, SOLFITI e SEDANO.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - valori medi per 100g di prodotto
Energia 1464 kJ/
345 kcal
Grassi
di cui
acidi grassi saturi
1,7 g
0,5 g
Carboidrati
di cui
zucchero
74 g
1,4 g
Fibre 1,0 g Proteine 8,3 g Sale 0 g TMC: 24 mesi dalla data di confezionamento.
Origine del riso: Italia
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta
MODALITÀ DI PREPARAZIONE:
Fate sciogliere in un tegame una noce di burro, versate il riso e fatelo tostare per un minuto rimestandolo. Aggiungete mezzo bicchiere di vino bianco e fate evaporare, coprite il riso con del brodo bollente e giratelo di tanto in tanto e quando necessario aggiungete del brodo caldo. A fine cottura mantecate e servite.
3/4 PORZIONI
TEMPO DI COTTURA: 16 minuti
OPERATORE SETTORE ALIMENTARE:
MOLINO DI BORGO SAN DALMAZZO SRL
Via Don Minzoni 21, 12011 Borgo San Dalamazzo (CN) - Italia
PESO NETTO: 300gr
RISOTTO CON SPECK E RADICCHIO
PREPARATO PER RISOTTO SPECK E RADICCHIO
Ingredienti: Riso carnaroli 94,6%, speck 2% (Coscia di suino, sale, destrosio, aromi naturali, aromi, spezie, nitrito di sodio (E250), nitrato di sodio (E251), cipolla, radicchio 1%, prezzemolo, porro.
Può contenere tracce di GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, SOIA, SOLFITI e SEDANO.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - valori medi per 100g di prodotto
Energia 1448 kJ/
341 kcal
Grassi
di cui
acidi grassi saturi
1,6 g
0,5 g
Carboidrati
di cui
zuccheri
74 g
1,0 g
Fibre 1,0 g Proteine 7,2 g Sale 0 g TMC: 24 mesi dalla data di confezionamento.
Origine del riso: Italia
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta
MODALITÀ DI PREPARAZIONE:
Fate sciogliere in un tegame una noce di burro, versate il riso e fatelo tostare per un minuto rimestandolo. Aggiungete mezzo bicchiere di vino bianco e fate evaporare, coprite il riso con del brodo bollente e giratelo di tanto in tanto e quando necessario aggiungete del brodo caldo. A fine cottura mantecate e servite.
3/4 PORZIONI
TEMPO DI COTTURA: 16 minuti
OPERATORE SETTORE ALIMENTARE:
MOLINO DI BORGO SAN DALMAZZO SRL
Via Don Minzoni 21, 12011 Borgo San Dalamazzo (CN) - Italia
PESO NETTO: 300gr
RISOTTO PORCINI E ZAFFERANO
PREPARATO PER RISOTTO CON PORCINI E ZAFFERANO
Ingredienti: Riso carnaroli 95,9%, funghi porcini secchi 1,7% (Boletus edulis e relativo gruppo), cipolla, porro, prezzemolo, curcuma, zafferano 0,01%.
Può contenere tracce di GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, SOIA, SOLFITI e SEDANO.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - valori medi per 100g di prodotto
Energia 1464 kJ/
345 kcal
Grassi
di cui
acidi grassi saturi
1,7 g
0,5 g
Carboidrati
di cui
zuccheri
74 g
1,4 g
Fibre 1,0 g Proteine 8,3 g Sale 0 g TMC: 24 mesi dalla data di confezionamento.
Origine del riso: Italia
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta
MODALITÀ DI PREPARAZIONE:
Fate sciogliere in un tegame una noce di burro, versate il riso e fatelo tostare per un minuto rimestandolo. Aggiungete mezzo bicchiere di vino bianco e fate evaporare, coprite il riso con del brodo bollente e giratelo di tanto in tanto e quando necessario aggiungete del brodo caldo. A fine cottura mantecate e servite.
3/4 PORZIONI
TEMPO DI COTTURA: 16 minuti
OPERATORE SETTORE ALIMENTARE:
MOLINO DI BORGO SAN DALMAZZO SRL
Via Don Minzoni 21, 12011 Borgo San Dalamazzo (CN) - Italia
PESO NETTO: 300gr
RISOTTO CACIO E PEPE
PREPARATO PER RISOTTO AL CACIO E PEPE
Ingredienti: riso carnaroli 92,9%, formaggio pecorino (LATTE di pecora, sale, caglio di agnello) 5%, cipolla, pepe nero macinato 0,1%.
Contiene LATTE. Può contenere tracce di GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, SOIA, SOLFITI e SEDANO.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - valori medi per 100g di prodotto
Energia 1423 kJ/
335 kcal
Grassi
di cui
acidi grassi saturi
1,5 g
0,5 g
Carboidrati
di cui
zuccheri
73 g
0,6 g
Fibre 1,0 g Proteine 7,0 g Sale 0 g TMC: 24 mesi dalla data di confezionamento.
Origine del riso: Italia
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta
MODALITÀ DI PREPARAZIONE:
Fate sciogliere in un tegame una noce di burro, versate il riso e fatelo tostare per un minuto rimestandolo. Aggiungete mezzo bicchiere di vino bianco e fate evaporare, coprite il riso con del brodo bollente e giratelo di tanto in tanto e quando necessario aggiungete del brodo caldo. A fine cottura mantecate e servite.
3/4 PORZIONI
TEMPO DI COTTURA: 16 minuti
OPERATORE SETTORE ALIMENTARE:
MOLINO DI BORGO SAN DALMAZZO SRL
Via Don Minzoni 21, 12011 Borgo San Dalamazzo (CN) - Italia
PESO NETTO: 300gr
RISOTTO ALLA PIEMONTESE CON NOCCIOLE E PORCINI
PREPARATO PER RISOTTO CON NOCCIOLE e FUNGHI PORCINI
Ingredienti: Riso carnaroli 92%, NOCCIOLA 5%, cipolla, funghi porcini secchi (Boletus edulis e relativo gruppo) 0,5%, pinoli, porro, prezzemolo.
Contiene FRUTTA A GUSCIO (NOCCIOLE). Può contenere tracce di GLUTINE, SOIA, SOLFITI e SEDANO.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - valori medi per 100g di prodotto
Energia 1507 kJ/
355 kcal
Grassi
di cui
acidi grassi saturi
4,8 g
0,8 g
Carboidrati
di cui
zuccheri
70 g
0,8 g
Fibre 1,0 g Proteine 7,4 g Sale 0 g TMC: 24 mesi dalla data di confezionamento.
Origine del riso: Italia
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta
MODALITÀ DI PREPARAZIONE:
Fate sciogliere in un tegame una noce di burro, versate il riso e fatelo tostare per un minuto rimestandolo. Aggiungete mezzo bicchiere di vino bianco e fate evaporare, coprite il riso con del brodo bollente e giratelo di tanto in tanto e quando necessario aggiungete del brodo caldo. A fine cottura mantecate e servite.
3/4 PORZIONI
TEMPO DI COTTURA: 16 minuti
OPERATORE SETTORE ALIMENTARE:
MOLINO DI BORGO SAN DALMAZZO SRL
Via Don Minzoni 21, 12011 Borgo San Dalamazzo (CN) - Italia
PESO NETTO: 300gr
RISOTTO ALLO ZAFFERANO
PREPARATO PER RISOTTO CON ZAFFERANO
Ingredienti: RIso carnaroli 97,5%, cipolla, prezzemolo, porro, curcuma, zafferano 0,01%.
Può contenere tracce di GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, SOIA, SOLFITI e SEDANO.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - valori medi per 100g di prodotto
Energia 1424 kJ/
336 kcal
Grassi
di cui
acidi grassi saturi
1,5 g
0,5 g
Carboidrati
di cui
zuccheri
73 g
0,6 g
Fibre 1,0 g Proteine 7,0 g Sale 0 g TMC: 24 mesi dalla data di confezionamento.
Origine del riso: Italia
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta
MODALITÀ DI PREPARAZIONE:
Fate sciogliere in un tegame una noce di burro, versate il riso e fatelo tostare per un minuto rimestandolo. Aggiungete mezzo bicchiere di vino bianco e fate evaporare, coprite il riso con del brodo bollente e giratelo di tanto in tanto e quando necessario aggiungete del brodo caldo. A fine cottura mantecate e servite.
3/4 PORZIONI
TEMPO DI COTTURA: 16 minuti
OPERATORE SETTORE ALIMENTARE:
MOLINO DI BORGO SAN DALMAZZO SRL
Via Don Minzoni 21, 12011 Borgo San Dalamazzo (CN) - Italia
PESO NETTO: 300gr