PANETTONE CLASSICO SENZA GLUTINE CON ARANCIA E CANDITI 

Ingredienti: Preparato senza glutine (amido di mais, zucchero, emulsionante: E471, fibre vegetali (Psyllium), addensante: gomma di guar, sale, conservante: acido sorbico), acqua, BURRO (senza lattosio)*, uva sultanina 7% (uva 99,5%, olio vegetale 0,5%), zucchero impalpabile (zucchero, amido di mais), scorze d’arancia candite 5% (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio), UOVA intere fresche di categoria A pastorizzate, lievito naturale, lievito di birra, LATTE scremato in polvere delattosato al 99,9% (senza lattosio)*, tuorlo di UOVA fresche di categoria A pastorizzate, scorze di cedro candite 2% (scorze di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato), addensante: gomma di xanthan, aromi naturali. Ingredienti della glassa 15%: zucchero impalpabile (zucchero, amido di mais), MANDORLE 19%, NOCCIOLE 19%, farina di riso, albume d’UOVA essiccato, fibre vegetali (patata, pisello, plantago, lino). Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 1%. *Burro e latte scremato in polvere presenti in quantità tali da garantire nel prodotto finito un contenuto residuo di lattosio inferiore allo 0,01%. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - valori medi per 100g di prodotto 

Energia	1483 kJ/ 353 kcal
Grassi    di cui     acidi grassi saturi	14 g   6,9 g
Carboidrati    di cui     zuccheri	50 g   34 g
Fibre	3,1 g
Proteine	5,3 g
Sale	0,02 g

Contiene LATTE, UOVA, MANDORLE e NOCCIOLE. Può contenere tracce di NOCI, PISTACCHI e SOIA.

TMC: 5 mesi dalla data di produzione.

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

MOLINO DI BORGO SAN DALMAZZO S.R.L 

Via Don Minzoni 21, 12011 Borgo San Dalamazzo (CN) - Italia

500gr