PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE CON GLASSA 8%, DECORATO CON MANDORLE 2%

INGREDIENTI: farina di FRUMENTO, uva sultanina 14%, tuorlo d'UOVO, scorze d'arancia candita 10% (scorze di arancia, sciroppo di
glucosio-fruttosio, zucchero), BURRO, zucchero, lievito madre naturale (farina di FRUMENTO, acqua), sciroppo di glucosio-fruttosio, farina di mais 3%, emulsionante: mono e di-gliceridi degli acidi grassi; sciroppo di zucchero invertito, malto d'ORZO, sale, polvere di baccelli di vaniglia del Madagascar, aromi.

INGREDIENTI DELLA GLASSA E DELLA DECORAZIONE: zucchero, MANDORLE, albume d'UOVO, "NOCCIOLA Piemonte IGP" 1,0%, armelline, farina di riso.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - valori medi per 100g di prodotto 

Energia	1537 kJ/ 366 kcal
Grassi    di cui     acidi grassi saturi	14 g   7,2 g
Carboidrati    di cui    zuccheri	53 g   32 g
Proteine	6,0 g
Sale	0,28 g

ALLERGENI

Contiene GLUTINE, UOVA, LATTE e FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE e NOCCIOLE). Può contenere tracce di ALTRA FRUTTA A GUSCIO, SOIA e SENAPE.

TMC: 7 mesi dalla data di confezionamento.

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

 

OPERATORE SETTORE ALIMENTARE

MOLINO DI BORGO SAN DALMAZZO S.R.L 

Via Don Minzoni 21, 12011 Borgo San Dalamazzo (CN) - Italia

 

Peso Netto: 500g

Ingredienti: MANDORLE sgusciate

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - valori medi per 100g di prodotto 

Energia	2460 kJ/ 595 kcal
Grassi    di cui     acidi grassi saturi	9,1 g   4,4 g
Carboidrati    di cui     zuccheri	49,9 g   3,8 g
Proteine	21,2 g
Fibre	12,5 g
Sale	0 g

TMC: 6 MESI DALLA DATA DI PRODUZIONE

ALLERGENI

 

OPERATORE SETTORE ALIMENTARE

MOLINO DI BORGO SAN DALMAZZO SRL 

Via Don Minzoni 21, 12011 Borgo San Dalamazzo (CN) - Italia

 

Peso netto 150g

NOCCIOLE TOSTATE

Ingredienti: NOCCIOLA Tonda Gentile Trilobata (T.G.T.) 100%.

 

ALLERGENI: Contiene FRUTTA A GUSCIO (NOCCIOLE). Può contenere tracce di ALTRA FRUTTA A GUSCIO.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - valori medi per 100g di prodotto 

Energia	2838 kJ/ 688 kcal
Grassi    di cui     acidi grassi saturi	64 g   4,5 g
Carboidrati    di cui    zuccheri	10 g   4,2 g
Proteine	14 g
Fibre	9,8 g
Sale	0,02 g

TMC: 6 MESI dalla data di produzione. Conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

 

OPERATORE SETTORE ALIMENTARE

MOLINO DI BORGO SAN DALMAZZO SRL 

Via Don Minzoni 21, 12011 Borgo San Dalamazzo (CN) - Italia

 

PESO NETTO 150g

RISOTTO AI FUNGHI MISTI 

PREPARATO PER RISOTTO MISTO FUNGHI Ingredienti: riso Carnaroli 93,6%, champignons ( agaricus bisporus ) 2% , funghi porcini secchi ( boletus edulis e rel. gruppo ) 1%, funghi finferli ( cantharellus cibarius) 1%, cipolla, prezzemolo, porro

ALLERGENI: Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, SOIA, GLUTINE, SEDANO e ANDRIDE SOLFOROSA.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - valori medi per 100g di prodotto 

Energia	1475 kJ/  347 kcal
Grassi    di cui     acidi grassi saturi	1,6 g   0,5 g
Carboidrati    di cui     zuccheri	75,3 g   1,5 g
Proteine	7,6 g
Sale	0,001 g

TMC: 24 mesi dalla data di confezionamento Conservare in un luogo fresco e asciutto

OPERATORE ALIMENTARE

MOLINO DI BORGO SAN DALMAZZO SRL 

Via Don Minzoni 21, 12011 Borgo San Dalamazzo (CN) - Italia

 

PESO NETTO 250gr

FARINA PER POLENTA TARAGNA ISTANTANEA 

Ingredienti: Farina di mais precotta e farina di grano saraceno integrale.

ALLERGENI

 

TMC: 36 MESI dalla data di confezionamento. 

 

 

OPERATORE SETTORE ALIMENTARE

MOLINO DI BORGO SAN DALMAZZO SRL 

Via Don Minzoni 21, 12011 Borgo San Dalamazzo (CN) - Italia

 

PESO NETTO 500gr

FILETTI DI ACCIUGHE IN SALSA VERDE IN OLIO D'OLIVA

Ingredienti: filetti di ACCIUGHE (Engraulis Encrasicolus) 58%, olio di oliva 38%, prezzemolo 2%, aglio 1%, peperoncino 1%, sale. 

ALLERGENI: Contiene PESCE (ACCIUGHE).

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - valori medi per 100g di prodotto 

Energia	1999 kJ/   494 kcal
Grassi    di cui     acidi grassi saturi	45g    6,8 g
Carboidrati    di cui     zuccheri	2,6 g      0,5 g
Proteine	16 g
Sale	5,3 g

TMC: 18 mesi dalla data di confezionamento. 

CONSERVARE AD UNA TEMPERATURA <15°C UNA VOLTA APERTA LA CONFEZIONE RABBOCCARE D’OLIO CONSERVARE IN FRIGORIFERO E CONSUMARE ENTRO 5 GIORNI.

PESCATO: MAR MEDITERRANO ZONA F.A.O. 37.2

Metodo di pesca: reti da circolazione e da raccolta

PESO NETTO 156g

 

OPERATORE SETTORE ALIMENTARE

MOLINO DI BORGO SAN DALMAZZO S.R.L 

Via Don Minzoni 21, 12011 Borgo San Dalamazzo (CN) - Italia

 

 

TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI trafilate al bronzo - Pasta secca all'uovo con funghi porcini

Ingredienti: semola di GRANO duro, UOVA fresche italiane da allevamento a terra 28%, funghi porcini in polvere 2,6% (Boletus edulis e relativo gruppo).

ALLERGENI: Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di SOIA e SENAPE.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - valori medi per 100g di prodotto 

Energia	1593 kJ/ 376 kcal
Grassi    di cui     acidi grassi saturi	3,8 g   1,2 g
Carboidrati    di cui    zuccheri	68 g   2,0 g
Proteine	16 g
Sale	0,08 g

TMC: 36 mesi dalla data di confezionamento. 

TEMPO DI COTTURA: 8 MINUTI

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

 

OPERATORE SETTORE ALIMENTARE

MOLINO DI BORGO SAN DALMAZZO S.R.L 

Via Don Minzoni 21, 12011 Borgo San Dalamazzo (CN) - Italia

 

PESO NETTO 250g

SUGO SALSICCIA E FUNGHI

CONDIMENTO A BASE DI SALSICCIA E FUNGHI 

Ingredienti: Pomodoro Italiano, salsiccia (carne suina (origine Italia), glucosio, vino bianco, erbe) 34%, funghi porcini (Boletus Edulis e relativo gruppo) 8%, cipolla, olio extra vergine d'oliva, sale, zucchero, aglio, salvia, correttore di acidità: acido lattico.

ALLERGENI: Può contenere tracce di SOLFITI.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - valori medi per 100g di prodotto 

Energia	633 kJ/ 152 kcal
Grassi    di cui     acidi grassi saturi	12 g   0,3 g
Carboidrati   di cui   zuccheri	4,3 g   3,4 g
Proteine	6,8 g
Sale	1,7 g

TMC: 36 mesi dalla data di confezionamento. 

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

OPERATORE SETTORE ALIMENTARE

MOLINO DI BORGO SAN DALMAZZO SRL 

Via Don Minzoni 21, 12011 Borgo San Dalamazzo (CN) - Italia

 

PESO NETTO 180g