FARINA DI CUNEO PER DOLCI 1kg
Farina di grani italiani specifici per preparazione di torte biscotti e dolci fatti in casa
NOME PRODOTTO, INGREDIENTI e VALORI NUTRIZIONALI
FARINA TIPO "00" PER TORTE E BISCOTTI
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo "00"
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - valori medi per 100g di prodotto
Energia 1440 kJ/
339 kcal
Grassi
di cui
acidi grassi saturi
0,8 g
0,2 g
Carboidrati
di cui
zuccheri
73,0 g
1,0 g
Fibre 2,0 g Proteine 9,0 g Sale 0,0 g ALLERGENI
Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di SOIA e SENAPE.
TMC, ORIGINE, W e INFORMAZIONI DI CONSERVAZIONE
TMC: 10 mesi dalla data di confezionamento
Origine: UE
W: 170
COnservare in un luogo fresco e asciutto
OPERATORE SETTORE ALIMENTARE
MOLINO DI BORGO SAN DALMAZZO S.R.L
Via Don Minzoni 21, 12011 Borgo San Dalamazzo (CN) - Italia
CONSIGLI TECNICI D'UTILIZZO
La farina 00 La Biscotto per dolci è ideale per la preparazione di solci soffici, crostate, biscotti e, in genere, prodotti a lievitazione istantanea con sviluppo in forno. Questa farina si ottiene dalla macinazione di grani fini nazionali che garantiscono al prodotto finito un buon sviluppo e un'ottima friabilità. Questa farina è studiata appositamente sia per impasti magri tipo biscotto, sia per preparazioni tipo frolla che prevedono l'impiego di grassi come margarina o burro.
PESO NETTO
1000 g